提到端午節(jié)，很多人第一時間想到的就是粽子和龍舟。吃粽子、賽龍舟似乎早已成為了端午的象征。但你可千萬別以為今天小編會給你介紹粽子和龍舟，事實(shí)上，今天小編要說的，是端午的鵝。

　　端午的鵝，代表著吉慶與鴻運(yùn)。江南一地的很多城市，都有著端午女婿送鵝的風(fēng)俗，鵝音同“我”，因此送鵝又暗藏“送我”的寓意。而追溯起來，這一風(fēng)俗其實(shí)由來已久。

　　國人認(rèn)為，鵝是又鴻雁馴化而來，因此古代又稱鵝為“舒雁”。先秦時期，一度直呼鵝為雁。記述古禮的《儀記》中述及上古聘問及婚姻禮儀時，雁都是不可或缺的信物。這是因?yàn)楣湃苏J(rèn)為雁是“隨陽之鳥”，冬去春來，從不失時、守時守信；且飛行過程中，講求長幼有序，有禮有節(jié)。

　　因雁為野鳥、候鳥，并不易得，因此很多時候，古人都以“鵝”代雁。鵝也因此正式成為了婚姻的媒介，直到今日，風(fēng)俗猶存。

▼ 黃玉小擺件-（鵝）我如意

作品雕工精細(xì)，玉鵝神情俏皮，曲頸環(huán)身，羽翼豐盈，口銜如意。整器玉質(zhì)細(xì)膩光潤，寓意吉祥。

　　歷史上最貴的鵝，可能要數(shù)唐時松贊干布在求娶文成公主后進(jìn)獻(xiàn)給親征大捷歸來的唐太宗的金鵝了，而這也是唐代以鵝替雁作為女婿晉見之禮的一個典型事例。松贊干布在賀表中說：夫鵝，猶雁也！故作金鵝奉獻(xiàn)。

　　據(jù)說這只金鵝用黃金鑄成，高七尺，可盛酒三斛。

▼ 糖白玉掛件-歲歲紅

妙用糖色巧雕雙鵝鵝頂及所銜稻穗，白鵝撲展雙翅、一作展望之勢，二呈回首之態(tài)，姿態(tài)皆自然優(yōu)美，情景生動趣致。鵝頭一點(diǎn)紅色，有鴻運(yùn)當(dāng)頭之意。

　　提到鵝，還有另外一個不可不提的人物，那就是晉時的王羲之。羲之愛鵝，不僅愛鵝的形體、姿態(tài)，更愛的還是鵝的神韻及因此帶來的書法上的進(jìn)益。有人對此總結(jié)說，書法的執(zhí)筆運(yùn)筆姿態(tài)，都與鵝首俯仰、鵝頸曲折、鵝掌撥水等姿態(tài)有共通之處。甚至據(jù)此總結(jié)出了“鵝項(xiàng)舒，筆妙徐；鵝項(xiàng)軟，筆妙展；鵝項(xiàng)鳴，筆妙驚；鵝項(xiàng)曲，筆妙悟……”的書法歌訣。

▼ 白玉子料把件-童子戲鵝

白玉子料精琢而成，留一黃皮巧雕出童子的桃心發(fā)髻，頗見畫龍點(diǎn)睛之趣。童子歡顏嘻嘻，團(tuán)身抱鵝；鵝身姿態(tài)優(yōu)美，呈如意形，口銜靈芝，曲頸朝后，面向童子。鵝銜靈芝，喻“我如意”。

　　時值端午，咱們最后再來點(diǎn)俗的。李時珍《本草綱目》記載：“鵝肉性味甘，性平，無毒。滋潤五臟、除五臟熱邪。煮湯服用，治療消渴?！币簿褪钦f，鵝肉能除五臟熱邪，還能消渴，真可謂是端午前后最應(yīng)時應(yīng)景的美食了。

　　說了這么多，端午了，你不來一“鵝”嗎？

　　最后，祝大家端午小長假快樂?。?/span>

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