摘要：由于辣椒的"椒"與"交"諧音，和田玉玉雕中的辣椒還常常寓有交運發財、交福運、成好事等意。朋友之間互贈有祈愿友誼天長地久，交情常在之意；戀人之間互贈則暗含祈愿愛情長久，交心不渝之意。

辣椒原產于中南美洲熱帶地區，在明朝末年由菲律賓經過馬六甲海峽進入澳門及中國大陸沿海地區的，中國人吃辣椒的歷史不過400多年。

在中國，最先開始食用辣椒的是貴州。清朝康熙年間黔地嚴重缺鹽，辣椒起了代鹽的作用被當地民眾所接受。毗鄰貴州的蜀地食用辣椒則是道光以后，因為雍正年間的《四川通志》及嘉慶《四川通志》都沒有種植和食用辣椒的記載。到光緒時期，辣椒才成為川菜中主要的香料之一。 也就是說兩百年前的川菜只有花椒，是麻而無辣。而如今“麻辣”早已成為川菜的符號。

辣椒最先登陸江浙、兩廣一帶，但沒有留下痕跡。而在傳到長江上游及西南地區后才被發揚光大。

紅紅的辣椒在民間文化中是幸福、富足和好運的象征。能吃辣椒的人也成為了性格剛毅、開朗及熱情奔放的代名詞。

我們常說“藝術源于生活”，辣椒作為日常生活中極為常見的食物，被雕刻為玉雕作品后又會被賦予哪些寓意呢？

玉雕中的辣椒通常呈圓錐形或長圓形，整體好像一個勺子，尾部微微翹起，體型圓潤又不失精巧。由于辣椒稚嫩時呈綠色，成熟后又轉為紅色，因此紅色辣椒常有象征生活紅紅火火，鼓舞人們感恩生命，積極向上的寓意。

除此之外，由于辣椒的"椒"與"交"諧音，玉雕中的辣椒還常常寓有交運發財、交福運、成好事等意。朋友之間互贈有祈愿友誼天長地久，交情常在之意；戀人之間互贈則暗含祈愿愛情長久，交心不渝之意。

今天玉界臻品為大家帶來的幾件以辣椒題材的玉雕作品，祝大家多交好運！

▲ (翠青)白玉掛件-多交好運 | 編號：159144

椒，因諧音為“交”的緣故，玉雕中素有交好運的寓意。這件翠青白玉“多交好運”小掛件造型簡單、自然，色澤清麗淡雅，鏤空工藝愈顯玲瓏浮凸，細節處理生動自然，既富生活情趣又不失藝術感。

▲ 黃玉掛件-多交好運 | 編號：149108

椒與“交”“招”諧音，辣椒因此在玉雕中有了交運發財，招財進寶的寓意。又因其口味與色澤，而又有紅紅火之意。此掛件琢一大一小一雙尖椒交纏，造型精巧玲瓏，椒身線條浮凸，質感十足，渾然如真。整器玉質縝密細膩，色度勻凈光潤，為江蘇省玉石雕刻大師殷小金設計創作而成。

▲ （翠青）白玉掛件-交好運 | 編號：158114

▲ 碧玉掛件-多交好運 | 編號：161502

▲ （翠青）白玉牌-多交好運 | 編號：150933

此玉牌葉片翻卷，葉下隱露一雙俏色青椒，整器線條流暢，顏色青翠，望之甚是喜人。葉又諧音為“業”，有事業的寓意。葉下雙椒，既有多交好運之意，又暗寓事業順利，寓意既吉祥，口彩又好。

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