白菜，亦稱菘，為百菜之首，有包心白菜與散幫白菜兩種，而在玉雕作品中我們看到的白菜基本上是以包心白菜為創(chuàng)作原型。據(jù)說，包心白菜自宋代以后培育出現(xiàn)，歷代畫家有很多以白菜為題材的繪畫作品傳世?，F(xiàn)藏臺北故宮博物院的玉雕“白菜蟈蟈”則為包心白菜，這就說明當(dāng)時白菜在中國人心目中的地位。民間俚語有云“百菜不如白菜好，諸肉不如豬肉香”。也反應(yīng)了百姓在日常生活中與白菜密不可分的關(guān)系。

 ▲黃玉擺件-佰財(cái) | 玉器編號：148717

玉雕白菜最顯著特點(diǎn)是葉片一片片包攏住菜心的，而菜心諧音“財(cái)心”，因此白菜有著守住財(cái)富的寓意。在設(shè)計(jì)白菜外形時首先就是注意菜幫的外形和線條，白菜菜幫如果設(shè)計(jì)的瘦直，則顯得沒有生氣，不夠?yàn)⒚?，整體美感不足。所以既要肥厚也要突出白菜的柔美曲線。試想沒有“腰”的白菜，怎么才能呈現(xiàn)出包裹菜心之勢。

 ▲（翠青）白玉擺件-佰財(cái) | 玉器編號：140172

如果把菜幫比作“頭型”，那么菜葉就是塑造氣質(zhì)的“發(fā)型”。一件上乘的玉雕白菜不光要有好的“頭型”，合適的“發(fā)型”也必不可少。白菜玉雕最能突出生命氣息的地方就在于葉片。菜葉的翻卷，葉片紋理脈絡(luò)，處處都充滿了勃勃生機(jī)與靈動之美，它是玉白菜昂揚(yáng)生命力的直接表現(xiàn)。

 ▲白玉子料擺件-佰財(cái) | 玉器編號：116359

白菜的結(jié)構(gòu)比較自然舒卷，層次分明，處處彰顯著一種大氣，佩戴方法也較為簡單。掛件往往以單個白菜出現(xiàn)，工藝特色主要在線條的拿捏上。而擺件白菜則更多與動植物結(jié)合出現(xiàn)。其中靈動的昆蟲則是白菜擺件的?？汀０撞宋矬w實(shí)，配以鏤空的昆蟲，彰顯虛實(shí)相生。如果再碰上俏色合理運(yùn)用，藝術(shù)價(jià)值將大大提升。

 ▲碧玉擺件-佰財(cái) | 玉器編號：152494

近年來，以白菜出現(xiàn)的玉雕層出不窮，不少作品無論是玉質(zhì)還是工藝都有著其特色之處。相對來說，玉質(zhì)泛青的玉白菜更能表現(xiàn)出白菜的韻味。當(dāng)然其他色種的玉白菜也能體現(xiàn)出白菜不同的風(fēng)味。比如翠青玉白菜，青青白白，象征家世清白又有純潔隱喻。黃玉白菜，則象征著收獲和財(cái)富。

 ▲黃玉掛件-佰財(cái) | 玉器編號：145542

玉白菜有著讓國人一看就懂、極易親近的外形和田園詩意。在玉雕行業(yè)競爭激烈的今天，玉白菜仍然占據(jù)著重要的地位。它不僅寓意豐富，也極具文化和收藏價(jià)值。如此形態(tài)各異的和田玉白菜，能為您帶來無盡財(cái)運(yùn)，不帶走一個嗎？

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